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Cairanne - Côtes du Rhône Villages - Rouge - 2015 - Caisse 6x75cl - Boutinot

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Caisse 6x75cl (16.90 € par bouteille)
101.40 Euros  EN STOCK

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VIN ROUGE - CÔTES DU RHÔNE VILLAGES AOP - VALLEE DU RHÔNE

Origine : Vallée du Rhône - près d'Orange - Cairanne " La Côte Sauvage "
Fûts de chêne : 100% chêne français
Cépages : Syrah, Grenache (vieilles vignes, vinification traditionnelle et passage en fûts de chêne)

L'appellation Côtes du Rhône Villages se situe à l'intérieur de l'aire des Côtes du Rhône. Certaines communes, comme Cairanne, dont les terroirs exeptionnels produisent des vins unanimement reconnus pour leur qualités et typicité, se sont vues octroyer la prestigieuse appellation Côtes du Rhône Villages. Posséder cette appellation signifie répondre à des critères plus restrictifs en matière notamment de délimitation, de rendement, de degré d'alcool.
Au total, cette appellation concerne 95 communes réparties sur 4 départements : la Drôme, le Vaucluse, le Gard et l'Ardêche. 16 de ces communes sont 'historiquement reconnues' et Cairanne en fait partie.
Pour la petite histoire de Cairanne ...c'est au Moyen-Age sous l'influence des Templiers puis des Hospitaliers de St Jean de Jérusalem, que le vignoble tend à se développer plus rapidement. En 1953, Cairanne se faisait déjà appeler Côtes du Rhône Cairanne puis peu à peu mieux connus et apprécié il deviendra Côtes du Rhône Villages en 1967.

Elevé en fûts de chêne, cet exceptionnel Cairanne est un vin complexe et fin. Il dévoile un nez aux arômes de cerises, relevé d'une note épicée. En bouche le fruité s'intensifie (fruits rouges) et les tanins souples ajoutent encore à l'élégance de ce Côtes du Rhône Villages.

Suggestion gourmande :
Vous l'apprécierez particulièrement sur des plats de viandes tels que le boeuf rôti, les côtelettes d'agneau ou un mijoté de lapin. Egalement très expressif en accompagnement de fromages de caractère (bleu d'Auvergne, Camembert...)

Cairanne - Côtes du Rhône Villages - Rouge - 2015 - Caisse 6x75cl Boutinot


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Côtes du Rhône Villages - Cairanne 'La Côte Sauvage' - Boutinot - Rouge - Caisse 6x75cl
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