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CHAMPAGNE - FRANCE

Cépage : Chardonnay 100% (Blanc de Blancs)

Avant tout minéral, Delamotte Blanc de Blancs est la définition même du Champagne
issu de terroirs crayeux ; en s’aérant il dévoile la complexité qu’il puise de ses lies.

100% chardonnay de la Côte des Blancs, ample, surprenant par sa délicatesse et en même temps sa rondeur pourtant minérale. On recherchera, au-delà de sa robe dorée, des senteurs florales, surtout la rose, les agrumes, et l'angélique, avec une pointe de gingembre et, en bouche, des notes finales biscuitées et de croûte de pain.

Idéal pour accompagner de belles huitres, un poisson grillé, des radis frais avec une pointe
de fleur de sel, ou tout simplement pour lui même, Delamotte Blanc de Blancs s’invite à
l’apéritif autant qu’à table.

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