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Guigal - Condrieu - Blanc - 2014 - Bouteille 75cl - Guigal

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VIN BLANC - CONDRIEU AOP - VALLEE DU RHÔNE

Cépage : Viognier 100%

En surplomb de la Rive droite du Rhône, le vignoble de Condrieu est composé exclusivement de Viognier, un cépage importé de Dalmatie par l'empereur Probus au début de notre ère. De cette implantation réussie est né un vin blanc unique à la robe jaune d'or, tendre et fin, avec des arômes complexes et persistants, subtils et délicats, d'abricot et de pêche blanche.

D'une superbe robe jaune doré brillante et limpide, ce Condrieu développe au nez intense de fleurs (violette) et de fruits (abricot, pêches blanches, et agrumes). En bouche, il est fraîcheur et rondeur. Beaucoup de gras, de richesse et d’onctuosité pour un vin sec. Harmonie entre une faible acidité plaisante et un fruit qui baigne dans une rondeur charnue. Beaucoup d’élégance et de délicatesse.

Suggestion gourmande :
A déguster à l’apéritif, en entrée avec du foie gras ou une brouillade de truffes, servi avec des poissons délicats.
Servir à 12°C-13°C.

Guigal - Condrieu - Blanc - 2014 - Bouteille 75cl Guigal


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Un peu d'histoire...LA MAISON E.GUIGAL

C'est dans l'antique village d'Ampuis, berceau des vins de Côte-Rôtie - on voit encore, dans ce vignoble vieux de 2.400 ans, les murettes caractéristiques de la culture en terrasses datant de l'époque romaine - que le domaine Guigal fut fondé en 1946 par Etienne Guigal. Arrivé dans la région en 1923 à l'âge de 14 ans. Celui-ci y vinifia 67 récoltes et participa au début de sa carrière au développement des Etablissements Vidal-Fleury.
Malgré son jeune âge, Marcel Guigal fut amené à seconder son père dès 1961, quand ce dernier fut brutalement frappé de cécité totale. Son travail et sa persévérance permirent aux établissements Guigal d'acheter en totalité la société Vidal-Fleury en 1984, laquelle conserve cependant son identité propre et son autonomie commerciale.
Aujourd'hui, Philippe Guigal, œnologue, est la troisième génération à poursuivre l'œuvre familiale au service des grands vins de la Vallée du Rhône.
C’est en famille que Bernadette, Marcel et Philippe travaillent au développement de la Maison familiale.

Guigal - Condrieu - Blanc
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