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Saint-Chinian - Grande Cuvée Bardou - Laurent Miquel - Rouge - 2012 - Bouteille 75cl - Laurent Miquel

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VIN ROUGE - SAINT-CHINIAN AOP - SUD DE LA FRANCE

................Grande Cuvée Bardou...................

Cépages : Syrah 100%

Le boisé très agréable ne masque pas les arômes de la Syrah. En bouche, l’attaque est franche, la matière dense, les tanins bien présents et enveloppés par l’apport du bois. Un vin généreux et puissant avec une bonne persistance.

Ce vin de caractère et de belle structure ne dévoile pas encore tout son potentiel. On pourra le laisser vieillir de 8 à 10 ans. Il est important de le carafer une à deux heures avant dégustation, à une température de 16 à 18°C. Ce vin accompagnera harmonieusement les viandes grillées et rôties, ainsi que les fromages.

Saint-Chinian - Grande Cuvée Bardou - Laurent Miquel - Rouge - 2012 - Bouteille 75cl Laurent Miquel


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Saint-Chinian est l’une des appellations les moins étendues du Languedoc, nichée dans les collines au pied du massif du Caroux, joyau de la Montagne Noire.
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