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CHAMPAGNE BRUT - FRANCE - GRATIOT PILLIERE

Vendange entièrement manuellel

Un Assemblage de 3 cépages traditionnels de la Champagne donne à ce vin tout son caractère:
67% Pinot Meunier - 23% Chardonnay - 10 % Pinot Noir

Au nez, une expression riche de fruits matures. En bouche, le fruité est friand, tonique et rafraichissant, souligné par dosage cohérent.

Apéritif détente et mise en bouche simple: Mets sobres et élégants mettant en valeur le vin, à base de produits frais et simples. Évitez les cuissons et les réductions, préférez les plats crus et marinés comme le Maki d'espadon mariné au citron vert et jasmin.

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