wine beer
Accueil    Recherche   Produit   Pays   Marques   Tri    

IDF
Savennières - 2014 - Roche aux Moines - Blanc - Domaine aux Moines - Bouteille 75cl - WBS Selection

Conditionnement Prix Disponibilité Qté souhaitée Acheter
Bouteille 75cl
25.00 Euros  EN STOCK

Agrandir cette photo ...

En savoir plus...

VIN BLANC - DOMAINE AUX MOINES - VALLEE DE LA LOIRE

Appellation : Savennières - Roche aux Moines

Cépage : 100% Chenin blanc

Depuis plus de 20 ans, Monique, "la mère", se donne pour que le Savennières Roche aux Moines de la maison, soit un vin dans lequel le Chenin s'exprime ainsi que le terroir. Cela n'est pas toujours facile et ne donne pas toujours des vins faciles, mais cela appoorte une typicité qui a été une ligne de conduite, sans céder aux modes : la macération, la fermentation malolactique, le bois neuf . . .
Aujourd'hui . . . Il y a Tessa, sa "fille", et son diplôme d'œnologue, qui va apporter un sang neuf, qui va continuer la culture de la vigne en protégeant l'environnement et en appliquant la charte "Optivigne". Elle veut continuer dans l'esprit d'un grand vin au féminin, tout en finesse et en élégance, en évitant trop de bois neuf pour ne pas alourdir les fins de bouche.

Robe brillante de couleur jaune pâle avec des reflets or. Nez intense sur des notes de fruits, de miel, d’abricots et de pêches. Le nez est très frais. L’attaque est ronde, grasse avec une vivacité en fin de bouche. Beaucoup de fraîcheur et une fin de bouche puissante et longue.

Suggestion gourmande :
Servir avec des poissons, fromages et viandes blanches.

MIS EN BOUTEILLE AU DOMAINE

Savennières - 2014 - Roche aux Moines - Blanc - Domaine aux Moines - Bouteille 75cl WBS Selection
Photo non contractuelle

Imprimer cette page Cliquez sur l'image pour l'agrandir

Votre panier
Votre panier est vide
A découvrir
OFFRE SPECIALE ! Vacqueyras - Château des Roques - Rouge - 2014 - 9.99 € la bouteille au lieu de 11.90 €
www.winebeersupermarket.com - copyright © 2003-2018 - L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.