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Michel Lynch - Graves BLANC - Réserve - 2016 - Caisse 6x75cl - Michel Lynch

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Caisse 6x75cl (9.99 € par bouteille)
59.94 Euros  EN STOCK

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VIN BLANC - GRAVES - BORDEAUX

Cépages : Sauvignon Blanc et Sémillon

Michel Lynch Réserve Blanc exprime parfaitement toute la complexité et la richesse des Graves. Située au sud de Bordeaux, cette appellation bénéficie d’un ensoleillement maximum. La recherche et la sélection des vins composant l’assemblage final sont effectuées avec le souci de fidélité à la typicité de l’appellation. Le sauvignon apporte au vin sa fraîcheur, ses arômes d’agrumes et de fruits exotiques, tandis que le sémillon lui donne sa rondeur et son velouté.

D’un or pâle aux reflets verts, il exalte un nez de fleurs grasses, de pêches blanches et de coing. Michel Lynch Réserve Blanc se caractérise également par une bouche onctueuse et riche, marquée de notes de fruits exotiques et de caramel au lait.

Suggestion gourmande :
Accompagne à merveille les asperges sauce mousseline, les plateaux de fruits de mer, les quenelles de foie, l'alose grillée à l'oseille, ou encore la fondue croustillante de fromage fumé.
Servir à 12°C.

Michel Lynch - Graves BLANC - Réserve - 2016 - Caisse 6x75cl Michel Lynch


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Michel Lynch...en savoir plus...

Le nom du Chevalier Michel Lynch, viticulteur passionné, propriétaire du domaine de Bages et fondateur de l'actuel Château Lynch-Bages est indissociable de l'histoire des grands vins de Bordeaux.
Né en 1754 , Michel Lynch consacra sa vie à l’amélioration des vins de sa propriété de Lynch-Bages. Viticulteur avisé, il fut l'un des principaux acteurs du progrès viticole de la fin du XVIIIème siècle. On lui doit en particulier les premiers essais d'éraflage (séparation de la tige et des grains) avant fermentation, méthode qui se généralisera au cours du XIXème siècle dans la région du Médoc.
Homme chaleureux et convaincu, il aimait partager sa passion ; la fin des vendanges était l’occasion de rassembler la population autour de joyeuses festivités.
Grâce à ses qualité humaines et à ses talents de gestionnaire, il fut facilement élu maire de Pauillac qu’il administra avec énergie durant la révolution française.
C'est pour rendre hommage à cette figure emblématique que Jean-Michel Cazes a donné son nom à sa gamme de vins de marque.

Michel Lynch 'Reserve' - Graves - Blanc - Caisse 6x75cl
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