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VIN BLANC - LIMOUX AOP - SUD (A 15 MIN DE CARCASSONNE)
Cépage :Chardonnay 100% ..........ELEVE EN FÛT.........
Robe : Jaune or
Nez: Intense et complexe, note de brioche, noix et ananas, avec des arômes de coing et de tilleul.
Palais: A la fois riche et élégant, d’une remarquable longueur.
Garde: Dans les premières années vous apprécierez le fruit du vin qui évoluera vers des arômes plus mûrs avec le temps. Accord mets/vins : Ce vin de caractère s’apprécie sur tout un repas. Idéal à 10/12°C avec un poisson en sauce, une volaille, une soupe aux champignons. Excellent également avec de nombreux fromages.
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